灰皮诺

会皮诺是一个葡萄品种源于法国，他是黑皮诺演变过来的，这个葡萄品种是十四世纪就存在的，Ruländer和Spierer这两个同义词证明了灰皮诺在十七世纪末以及十八世纪初在日耳曼的领土存在过，尔意大利引进灰皮诺要追溯到十九世纪末，前期主要是特伦帝诺·上阿迪杰大区。灰皮诺在意大利的其他区域也开始种植广泛比如：弗留利-威尼斯,威尼托，种植比较集中两个大区为：帕维亚，瓦莱达奥斯塔大区。灰皮诺的种植方式主要有：居由式, CASARSA, CORDONE SPERONATO, DOPOIA CORTINA 以及Cordone Libero. 灰皮诺是一个非常有争议的葡萄品种以及非常有趣迷人，也是非常卓越的葡萄品种，意大利种植的灰皮诺主要是以干型为主，均衡的酒体，带着愉悦的苹果，梨等水果香气，可以和任何餐食搭配。